La cuisine et la Maison d'Accueil Spécialisé du Séguran
Chaque vendredi, un délicieux parfum de cuisine envahit les couloirs de la Maison d'Accueil Spécialisé [MAS] du Séguran à Pont-du -Casse.
En effet, un groupe de résidents participe à un atelier cuisine.
Couscous, Pizza, pâtes fraiches, poulet curry et choucroute... Ce rendez-vous hebdomadaire est devenu un moment très attendu par les résidents, à la fois convivial et enrichissant.
Encadrés par les professionnels, les résidents prennent part à toutes les étapes de la préparation : choix des ingrédients, épluchage des légumes, mélange des préparations ou encore dressage des plats et bien sûr, la plus belle récompense arrive à la fin : la dégustation !
Cet atelier du vendredi illustre parfaitement l’esprit de la MAS : proposer des activités qui favorisent le bien-être, l’expression et la participation active des résidents dans la vie de l’établissement.